Vitamin D, das „Sonnenvitamin“. Mittlerweile hat sich herumgesprochen, dass dieses Vitamin eine sehr wichtige Bedeutung für die Gesundheit hat.

In diesem Buch gehe ich der Frage nach, warum dieses Vitamin so bedeutend ist, was ich meinen Patienten empfehle und was ich selbst mache…

Eine einfache Lösung für viele Gesundheitsprobleme!

Am Vitamin D scheiden sich zuweilen die Geister, weil damit einige Fragen verbunden sind, die nur selten befriedigend beantwortet werden:

• Reicht die Sonne als Vitaminspender aus?
• Ist der UV-Anteil der Sonnenstrahlung nicht zu schädlich für die Haut?
• Wann und wie viel Vitamin D sollte man einnehmen?
• Welches Vitamin beziehungsweise welches Präparat ist besonders empfehlenswert?

Vitamin D ist eigentlich kein Vitamin im klassischen Sinne, dennoch braucht es unser Körper für verschiedene biochemische Regelkreisläufe. Sobald unsere Haut Sonnenlicht bekommt, beginnt sie mit der Synthese dieses Stoffes.

Um schließlich ausreichend damit versorgt zu sein, braucht es ziemlich viel direktes Sonnenlicht auf einer möglichst großen Körperfläche. Paar Mal am Tag kurz nach draußen zu gehen, wie manche propagieren, reicht bei Weitem nicht aus.

Denken Sie nur daran, wie tief die Sonne in unseren Breiten während der kalten Jahreszeit am Horizont steht. Dadurch ist der Weg der Strahlen durch die dämpfende Erdatmosphäre so weit, dass gerade die für uns so wichtigen UV-Anteile nahezu vollständig herausgefiltert werden. Wenn dann im Sommer der Sonnenstand endlich steilere Winkel um 60 Grad erreicht, werden wir von früh bis spät vor dem damit verbundenen hohen Hautkrebsrisiko gewarnt.

Dabei brauchen wir nur wenige, einfache Regeln zu beachten, um jederzeit völlig gefahrlos das Maß an Sonnenstrahlung einzuheimsen, das unser Körper so dringend zur Produktion von Vitamin D braucht.

Wer dauerhaft nicht genügend davon abkriegt, hat gute Chancen, dass sich unter anderem diese Erkrankungen entwickeln:

• Vegetative Erkrankungen
• Diabetes
• Morbus Crohn
• Autoimmunerkrankungen

Für die meisten Menschen ist es in Deutschland gar nicht möglich, sich ausreichend mit Sonnenstrahlung zu versorgen. Aus diesem Grunde sind entsprechende Nahrungsergänzungsmittel nur zu empfehlen.

Aber kann man Vitamin D nicht auch essen?

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin D?

Diesbezüglich sieht es ausgesprochen dürftig aus. Es gibt ein paar Fischsorten, die hier gute Kandidaten wären, aber nur unter der Voraussetzung, dass sie wild gefangen wurden sind und zuvor bestimmte Regionen der Erde passiert haben. Wer mag sich damit schon beschäftigen? Und welchen Fisch kann man noch guten Gewissens essen? Stichworte: Schleppnetz-Fischerei, Überfischung der Meere, Mikroplastik und Schwermetalle im Fisch.

Auf Ihrer Suche nach ausreichend Vitamin D gibt Ihnen das Buch Antworten auf diese Fragen:

• Sind die in Deutschland geltenden Grenzwerte für Vitamin D sinnvoll?
• Kann ich feststellen, ob mein Vitamin-D-Spiegel ausreicht?
• Warum kursiert zuweilen die Behauptung, Vitamin D sei gefährlich?
• Wie kann ich richtig sonnenbaden, ohne meine Haut zu gefährden?
• Gibt es gesundheitsgefährdende Wechselwirkungen zwischen Vitamin D und anderen Stoffen?
• Kann Vitamin D die Kalziumaufnahme behindern?

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